"No sell out" BLOG
in anamawok.CREWのWeblog
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こないだ会社の仲間たちと旭川に遊びに行きました!
その時の昼食に地元のラーメンを食べようと言う事で、旭川の友達に連絡した所、去年オープンしたばかりの店で「三日月」が最近一押しだよと言われ行ってみた。
そのお店ちょっと小奇麗な感じの20席も無いような小さ目の店内。
話を聞けば今では沢山のフランチャイズを持つラーメン屋「山頭火」が初めてオープンして直ぐにその夫婦のもとに弟子入りし十三年。
ナンバー2としてずっと山頭火を支え続けてきたみたいです(;゜д゜)
店長は初めて山頭火のラーメンを食べて以来、自分もこのラーメンを作りたいと思い、大学を中退し直ぐに弟子入りしラーメンを作り続けてきたのですが、フランチャイズが増えるにつれ厨房に立つ時間よりもスーツを着て全国を飛び廻る時間の方が多くなり、本当に自分のしたいことが出来なくなりました。
そこで自分を見つめ直し本当の自分のしたい事。
自分の好きなラーメンを作り続けたいと言う思い、大きなフランチャイズのナンバー2と言う肩書きを捨て、新たに自分の店をオープンしたみたいです!
そして去年独立しお店お出したのが「三日月」
多くの人が商売を始め、好きで始めた事がお金お稼げるようになると最初の目標を見失い、いつの間にか目標がお金を稼ぐという事に変わってしまう人が多いような気がします・・・
三日月の店長は最初の気持ちを大切にし続けることのできる筋の通った男前でした!!
美味しいラーメンを食べながら三十分以上も語り合ってしまいました(笑)
僕が感じたスノーボード業界にも精通しているような気がしました。
三日月さん
応援しています。
その時の昼食に地元のラーメンを食べようと言う事で、旭川の友達に連絡した所、去年オープンしたばかりの店で「三日月」が最近一押しだよと言われ行ってみた。
そのお店ちょっと小奇麗な感じの20席も無いような小さ目の店内。
話を聞けば今では沢山のフランチャイズを持つラーメン屋「山頭火」が初めてオープンして直ぐにその夫婦のもとに弟子入りし十三年。
ナンバー2としてずっと山頭火を支え続けてきたみたいです(;゜д゜)
店長は初めて山頭火のラーメンを食べて以来、自分もこのラーメンを作りたいと思い、大学を中退し直ぐに弟子入りしラーメンを作り続けてきたのですが、フランチャイズが増えるにつれ厨房に立つ時間よりもスーツを着て全国を飛び廻る時間の方が多くなり、本当に自分のしたいことが出来なくなりました。
そこで自分を見つめ直し本当の自分のしたい事。
自分の好きなラーメンを作り続けたいと言う思い、大きなフランチャイズのナンバー2と言う肩書きを捨て、新たに自分の店をオープンしたみたいです!
そして去年独立しお店お出したのが「三日月」
多くの人が商売を始め、好きで始めた事がお金お稼げるようになると最初の目標を見失い、いつの間にか目標がお金を稼ぐという事に変わってしまう人が多いような気がします・・・
三日月の店長は最初の気持ちを大切にし続けることのできる筋の通った男前でした!!
美味しいラーメンを食べながら三十分以上も語り合ってしまいました(笑)
僕が感じたスノーボード業界にも精通しているような気がしました。
三日月さん
応援しています。
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今日は休日!
いつもなら朝起きて何も考えずにスケートや釣り・アウトドアに出かける。
最近はやるべきことを後回しで遊んでばっかり・・・
そんな生活態度を改めようと、珍しく朝から部屋の掃除。
片付けても片付けても片付かない・・・
どうやら物を捨てないと片付かないらしい
掃除が嫌いなので掃除の仕方が分からない・・・
だから掃除は嫌い。
そんなこんなで3~4時間
洗濯しようと思いつつ、また掃除。今日は一日掃除の日と決めた矢先、早く仕事の終わった友達から連絡が・・・
遊びの誘惑
結局誘惑に負け、夕方から釣りをしに、晩飯食べて今度はスケート。雨が降ってきたので帰ればいいのに、山にクマを探しに恵庭の山奥へ!!
クマは出没しなかったがメスの鹿二匹発見!!
まぁ、昼過ぎまで掃除したっだけでも少し進歩したかな???
虹鱒四十センチ
いつもなら朝起きて何も考えずにスケートや釣り・アウトドアに出かける。
最近はやるべきことを後回しで遊んでばっかり・・・
そんな生活態度を改めようと、珍しく朝から部屋の掃除。
片付けても片付けても片付かない・・・
どうやら物を捨てないと片付かないらしい
掃除が嫌いなので掃除の仕方が分からない・・・
だから掃除は嫌い。
そんなこんなで3~4時間
洗濯しようと思いつつ、また掃除。今日は一日掃除の日と決めた矢先、早く仕事の終わった友達から連絡が・・・
遊びの誘惑
結局誘惑に負け、夕方から釣りをしに、晩飯食べて今度はスケート。雨が降ってきたので帰ればいいのに、山にクマを探しに恵庭の山奥へ!!
クマは出没しなかったがメスの鹿二匹発見!!
まぁ、昼過ぎまで掃除したっだけでも少し進歩したかな???
虹鱒四十センチ
DVDとうとう出ました!!!!
とわ言ってもinanamawokではなく、杉本“ユッキ”幸士(RIDE)がプロデュースする全国のトップアマを集め作製したスノーボードDVD Big timeが発売しました!
このDVDはinanamawok同様に攻めている映像はもちろんの事、今までにはないような新しいスノーボードを開拓したく、全国にユッキが飛び廻り撮影した映像ばかりです。
inanamawokとはまた違った創りになっているので見てみてください。
今年の冬にMAYB`EMクルーが北海道に一緒に撮影しに来た時の映像を中心に、二人パートではありますがパートを捕らせて頂いたので是非見てください!!
このDVDについて西田崇さんのブログでも紹介してくれていました!
http://diary2.fc2.com/cgi-sys/ed.cgi/maybem/
inanamawokも秋にはリリースするのでお楽しみに!!
とわ言ってもinanamawokではなく、杉本“ユッキ”幸士(RIDE)がプロデュースする全国のトップアマを集め作製したスノーボードDVD Big timeが発売しました!
このDVDはinanamawok同様に攻めている映像はもちろんの事、今までにはないような新しいスノーボードを開拓したく、全国にユッキが飛び廻り撮影した映像ばかりです。
inanamawokとはまた違った創りになっているので見てみてください。
今年の冬にMAYB`EMクルーが北海道に一緒に撮影しに来た時の映像を中心に、二人パートではありますがパートを捕らせて頂いたので是非見てください!!
このDVDについて西田崇さんのブログでも紹介してくれていました!
http://diary2.fc2.com/cgi-sys/ed.cgi/maybem/
inanamawokも秋にはリリースするのでお楽しみに!!
今日仕事帰りに会社の近くの林道でヒッチハイクしてる人を見かけなんか気になったのでUターンして乗せてみました。
ギターみたいなのを持った若者風の人でしたが、話を聞いてみると実は39歳らしく、もっと驚く事にこの二十年ずっっとヒッチハイクで旅をしているらしい・・・
想像できない世界ですよね・・・
アメリカとオランダも旅していたみたいで、かなり不思議なオーラを持っていました(;゜д゜)
北海道の前は沖縄に一年ぐらい居たらしく常に野宿。でも見た目はかなり小奇麗な感じ、肌は日に焼けていたけれど清潔感はまだありました(笑)
20年近く家が無いってどんな感じなんだろうか???
千歳駅に連れて行ってあげると、街より大き目のちょっと外れた国道が良いというので36号線で開放しました。
これから襟裳を目指すと言っていたが車通りも少ないので大丈夫なんだろうか・・・
きっと凡人には考えられない世界観なんだろう
ギターみたいなのを持った若者風の人でしたが、話を聞いてみると実は39歳らしく、もっと驚く事にこの二十年ずっっとヒッチハイクで旅をしているらしい・・・
想像できない世界ですよね・・・
アメリカとオランダも旅していたみたいで、かなり不思議なオーラを持っていました(;゜д゜)
北海道の前は沖縄に一年ぐらい居たらしく常に野宿。でも見た目はかなり小奇麗な感じ、肌は日に焼けていたけれど清潔感はまだありました(笑)
20年近く家が無いってどんな感じなんだろうか???
千歳駅に連れて行ってあげると、街より大き目のちょっと外れた国道が良いというので36号線で開放しました。
これから襟裳を目指すと言っていたが車通りも少ないので大丈夫なんだろうか・・・
きっと凡人には考えられない世界観なんだろう
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